200 g gula pasir
200 ml air
200 ml minuman lemon, bekukan di cetakan es batu
100 g nanas, haluskan
1 L minuman jeruk bersoda
es batu secukupnya
100 g nanas, iris tipis
3 tgk daun mint
Cara Membuat:
1. Didihkan gula pasir dan air, saring, lalu dinginkan.
2. Masukkan es minuman lemon dan nanas halus ke mangkuk. Aduk rata.
3. Tambahkan sirop gula, minuman jeruk bersoda, dan es batu.
4. Hiasi irisan nanas dan daun mint .
6 gelas 15 menit
Tips: Minuman lemon dapat dibuat dari lemon concentrated syrup yang dicampur air.
Resep: Erwin Kuditawati, Uji Dapur: Klub NOVA, Penata Saji: Popy Fitria, Foto: Agus Dwianto/NOVA