300 g nanas, potong dadu
300 g bit, kupas, potong dadu
200 ml air matang
75 ml madu
2 bh jeruk nipis, ambil airnya
1/8 sdt garam
es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Masukkan nanas, bit, dan air matang ke blender. Proses hingga halus.
2. Tambahkan madu, air jeruk nipis, dan garam. Proses kembali sampai semua bahan tercampur rata.
3. Tambahkan es batu dan sajikan selagi dingin.
4 gelas 10 menit
Tips: Bit dan nanas mengandung vitamin c yang ampuh menjaga ketahanan tubuh.
Resep: Dari Buku Smart Eating (1.000 jurus pintar dan hidup bugar) Dr. Samuel Oetoro, MS,SpGK, Erwin Parengkuan, Jana Parengkuan.| Uji Dapur: Yulia | Penata Saji: T. Firta Hapsari | Foto: Daniel Supriyono/ Nova