 |
| Nasi Goreng Merah Oriental |
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi merah
3 siung bawang putih, cincang halus
1 butir telur, kocok lepas
150 gram udang kupas, potong-potong
6 buah bakso ikan, potong 4 bagian
75 gram mix vegetable
1/2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
3 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Merah Oriental:
- Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan udang dan bakso ikan. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan mixed vegetable. Aduk rata.
- Masukkan nasi, saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica hitam. Masak sampai matang. Masuukan daun bawang. Aduk rata.
