PUNCH GULAS JAHE SODA

Untuk penyajian jika tidak ada buah lengkeng dapat diganti dengan buah lainnya sesuai dengan selera atau buah yang sedang musim.

Bahan:
50 gram asam jawa
75 gram gula pasir
500 ml air
50 gram jahe, dibakar, dimemarkan
1 kaleng ginger ale
80 gram es batu
50 gram lengkeng kaleng untuk penyajian

Cara membuat:

1. Rebus asam jawa, gula pasir, jahe, dan air sambil diaduk sampai mendidih dan harum. Saring. Dinginkan.
2. Tambahkan ginger ale, es batu, dan lengkeng. Sajikan.

Untuk 4 porsi

PUNCH GULAS JAHE SODA 2013-07-06T11:38:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Kopasus