Bahan:
250 gram belimbing, dipotong-potong
200 ml air jeruk manis
1 sendok makan susu kental manis putih
150 gram es serut
Bahan Simple Sirup:
100 gram gula pasir
50 ml air
Cara membuat:
- Simple sirup: rebus gula pasir dan air sampai larut dan kental. Angkat. Dinginkan.
- Blender belimbing sayur, air jeruk manis, susu kental manis, es serut, dan simple sirup sampai lembut.
- Sajikan dingin.
Untuk 3 porsi
