Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 gram stroberi utuh, dicuci bersih
300 ml air
300 gram gula pasir
4 tetes pewarna merah cabai
2 sendok makan air jeruk lemon
200 gram es batu
150 ml air
Cara Pengolahan :
- Rebus air, gula pasir, dan pewarna merah cabai sampai mendidih dengan api kecil.
- Masukkan stroberi. Rebus sampai kental. Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
- Sajikan sirup dengan es batu dan air.
Untuk 4 porsi
