ES LEGEN CENDOL SIWALAN

Hmm.... segarnya! Siang hari yang terik menikmati minuman es legen cendol siwalan yang penuh dengan es serut. Tak sulit untuk bisa membuat minuman ini, siwalan atau biasa kita menyebutnya buah lontar sering kita jumpai.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram air legen
100 gram gula merah
1 lembar daun pandan
300 gram siwalan, dipotong – potong
300 gram es serut

Cara Pengolahan :

1. Didihkan air legen, gula merah, dan daun pandan. Aduk rata. Saring.
2. Masukkan potongan siwalan dalam gelas. Tuang air legen dan es serut. Sajikan.

Untuk 3 porsi

ES LEGEN CENDOL SIWALAN 2013-07-04T19:57:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Kopasus