Minuman hangat ini dapat anda sajikan sore hari bersama sepotong kue.
Bahan:
1.000 ml air mendidih
2 sendok makan kopi bubuk
200 gram jahe bakar, dimemarkan
2 gram secang
150 gram gula pasir
8 sendok teh susu kental manis putih
Cara membuat:
- Larukan kopi bubuk di dalam air mendidih. Saring.
- Rebus air kopi, jahe, dan secang di atas api kecil sampai beraroma. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai larut.
- Sajikan hangat bersama susu kental manis putih.
Untuk 4 porsi
