SIWALAN KUPANG

Di cuaca panas begini baiknya menyajikan minuman yang dingin dan menyegarkan. Kami punya resep minuman tradisional yang mungkin cocok untuk Anda. Seperti siwalan kupang ini. Mari kita coba buat sendiri dirumah.

Bahan:
800 ml air
400 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
1 1/2 sendok makan air jeruk nipis
27 buah siwalan( lontar), potong-potong
1 sendok teh selasih, rendam
es batu, untuk pelengkap

Cara membuat:

1. Rebus air, gula pasir, garam, dan daun pandan sampai sambil diaduk  mendidih. Saring. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
2. Sajikan dengan siwalan, selasih, dan es batu.

Untuk 9 porsi

SIWALAN KUPANG 2013-06-19T06:57:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Kopasus