300 g mentimun
100 ml sirop rasa melon
es batu secukupnya
400 ml air matang
Cara Membuat:
- Cuci bersih mentimun dan hilangkan bijinya.
- Serut mentimun dengan parutan kasar
- Taruh sirop rasa melon di dalam gelas, beri mentimun serut, es batu, dan air matang.
- Sajikan selagi dingin.
4 gelas 20 menit
Tips: Pilih mentimun yang segar supaya lebih enak.
Resep: Restoran Ayam Tangkap Blang Bintang, Jl.K.H. Ahmad Dahlan No.30, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, ( 0821 600 14144, 0813 1841 1814 ) | Penyusun: Nuraini W. | Penata Saji: T Firta Hapsari | Foto: Ahmad Fadilah/Nova
