Agar es tidak cepat mencair, serut es menjelang disajikan.
500 ml air
150 ml sirop rose
1/4 sendok teh pewarna merah cabai
300 gram jeruk bali
2 kaleng ginger ale
Cara Pengolahan :
- Larutkan air dengan sirup rose dan pewarna merah cabai. Bekukan di freezer.
- Serut halus es rose. Letakkan di gelas. Tambahkan jeruk bali.
- Tuang ginger ale. Sajikan.
Untuk 5 porsi
