Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
100 gram daging buah mangga kweni, dipotong kotak
200 gram nanas, diparut atau diblender
300 ml air
175 gram gula pasir
2 butir cengkeh
2 cm jahe, dibakar, diiris
3 cm kayumanis
5 sendok teh air jeruk nipis
200 ml ginger ale
200 gram es batu
Cara Pengolahan :
- Didihkan air, gula, cengkeh, jahe, dan kayumanis. Angkat dan saring.
- Tambahkan nanas, daging buah mangga, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Sajikan bersama ginger ale dan es batu.
Untuk 4 porsi
