Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
200 gram apel, dipotong-potong
4 cm kayumanis
2 butir cengkeh
250 gram gula pasir
500 ml air
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
6 skup es krim vanila
3 kaleng soda tawar dingin
450 gram es batu
Cara Pengolahan :
- Gosongkan gula pasir. Masukkan air, kayumanis, dan cengkeh. Aduk sampai gula larut. Tambahkan apel dan garam. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
- Tuang di gelas. Tambahkan es batu.
- Skupkan es krim di atasnya. Tuangkan minuman bersoda.
Untuk 6 porsi