Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 ml air
175 gram gula pasir
50 gram jahe, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
2 butir cengkeh
50 ml air jeruk lemon
1 kaleng minuman bersoda tawar
150 gram es serut
Cara Pengolahan :
- Rebus air, gula pasir, jahe, serai, dan cengkeh sambil diaduk sampai gula larut di atas api kecil. Saring. Ukur 250 ml airnya. Dinginkan.
- Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
- Sajikan dengan es serut dan minuman bersoda.
Untuk 2 gelas
