Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
400 ml susu cair
150 gram gula pasir
15 gram cokelat bubuk
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
1/2 sendok teh esens almond
4 skup es krim vanila
300 gram es batu
keping almon, disangrai untuk hiasan
Cara Pengolahan :
- Rebus susu cair, gula pasir, dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai larut.
- Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan esens almon. Aduk rata. Dinginkan.
- Masukkan campuran cokelat, es krim vanila, dan es batu dalam blender. Blender halus sampai lembut.
- Sajikan dengan taburan keping almon.
untuk 4 gelas