Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
400 ml air
250 gram lengkeng kaleng
350 ml air lengkeng
50 gram jahe, dibakar dan dimemarka
2 lembar daun pandan, diikat
175 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
750 ml air soda tawar dingin
350 gram es serut
Cara Pengolahan :
- Rebus air, jahe, dan daun pandan di atas api kecil sampai beraroma harum. Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut.
- Masukkan lengkeng. Dinginkan.
- Sajikan bersama pelengkap.
Untuk 5 gelas
