Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan Jeli:
600 ml susu cair
1 bungkus jeli instan
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
150 gram sirup melon
Bahan Pelengkap:
150 ml sirup merah
1 kaleng (425 gram) koktail dengan airnya
600 gram es serut
Cara Pengolahan :
- Jeli: rebus susu cair, jeli instan, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan sirup melon. Aduk rata.
- Tuang di cetakan plastik telur puyuh. Bekukan.
- Sajikan jeli dengan sirup merah, koktail, air koktail, dan es serut.
Untuk 6 porsi
