BANANA LEMON ICE

Siang hari yang terik memang paling pas menikmati segelas minuman dingin yang menyegarkan. Banana lemon ice ini sangat cocok untuk melepaskan dahaga. Buat sesaat sebelum disajikan agar warna pisang tidak cepat berubah dan soda masih tetap terasa.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3 buah jeruk lemon diperas, ambil airnya 100 ml
2 buah (200 gram) pisang ambon
40 gram bluberi
60 gram gula pasir
150 ml air soda
3 sendok makan susu kental manis
150 ml air
6 lembar daun mint
100 gram es batu yang telah diserut

Cara Pengolahan :

1. Campurkan semuabahan dengan air matang, gula pasir dan daun mint lalu blender sampai halus dan rata.
2. Masukkan air soda dan susu kental manis. Aduk sampai rata. Tambahkan es batu yang telah diserut.

Untuk 4 porsi

BANANA LEMON ICE 2013-07-01T21:26:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Kopasus