SORBET PEPAYA

Pepaya, buah yang sangat mudah kita jumpai ini ternyata memiliki segudang manfaat dan kandungan gizi. Selain nikmat disantap begitu saja kita juga bisa membuat minuman yang sangat segar dari buah ini. Sorbet pepaya ini salah satunya. Cobain yuk...!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
300 gram pepaya matang
100 gram nanas
50 gram gula pasir
100 ml air
1 sendok makan air jeruk lemon
400 gram es serut
1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Campur pepaya, nanas, air, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Blender hingga agak halus. Angkat.
3. Masukkan air jeruk lemon, es serut, dan garam. Aduk rata.
4. Bekukan dalam frezer.
5. Sajikan dalam gelas.

Untuk 5 porsi

SORBET PEPAYA 2013-06-30T19:03:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Kopasus