Selain warna dan penampilannya yang menarik minuman berbahan wortel dan jeruk ini juga sangat menyegarkan. Es batu sebaiknya ditambahkan sesaat sebelum disajikan agar es tidak cepat mencair.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan:
200 gram wortel, dikupas, dipotong-potong
200 ml air
3 buah jeruk medan, diambil airnya
3 sendok makan gula pasir
200 gram es batu
Cara membuat:
- Campur wortel, air, air jeruk, dan gula pasir. Haluskan di dalam blender hingga lembut.
- Tuangkan dalam gelas saji dan tambahkan es batu.
Untuk 3 porsi
